2013年臺(tái)灣毒淀粉事件
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“毒淀粉”事件，是2013年5月起發(fā)生在臺(tái)灣的一系列食品安全事件之一。起因?yàn)?a href="/w/%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%AE%89%E5%85%A8" title="食品安全" class="mw-redirect">食品安全主管單位檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)有不肖業(yè)者使用未經(jīng)核準(zhǔn)之順丁烯二酸酐化制淀粉等添加物于常用食品，引起社會(huì)高度關(guān)注的事件。5月29日，行政院正式稱此為“違法食品添加物事件”之一[1]。
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參見(jiàn)
參考資料
- ↑ 各地檢驗(yàn)調(diào)查過(guò)程與案例中，亦發(fā)現(xiàn)有其他“不是化制淀粉，但卻也明顯為違法食品添加物”的成份，例如乙二胺四乙酸二鈉（EDTA-2Na，工業(yè)級(jí)防腐劑）。
外部連結(jié)
- 順丁烯二酸酐化制淀粉專區(qū) - 行政院衛(wèi)生署食品藥物管理局
- 毒淀粉滾雪球 僅少數(shù)業(yè)者沒(méi)淪陷 - 聯(lián)合新聞網(wǎng)
- 吃多恐不孕、洗腎！毒淀粉炸雞排流竄彰化 - ETtoday
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參考來(lái)源
出自A+醫(yī)學(xué)百科 “2013年臺(tái)灣毒淀粉事件”條目 http://www.rpzztyjokwsnq.com/w/2013%E5%B9%B4%E5%8F%B0%E6%B9%BE%E6%AF%92%E6%B7%80%E7%B2%89%E4%BA%8B%E4%BB%B6 轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留此鏈接
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