人參酒
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【處方】 人參30g 白酒1200ml
【炮制】 1.用紗布縫一個與人參大小相當的袋子，將人參裝入，縫口；
2.放入酒中浸泡數日；
3.之后倒入砂鍋內，在微火上煮，將酒煮至500～700ml時，將酒倒入瓶內；
4.將其密封，冷卻，存放備用。
【功效與作用】 補益中氣，溫通血脈。主治虛勞羸瘦，氣短懶言，脈軟而無力，四肢倦怠，脾胃不健，面色萎黃，喜暖畏寒，自汗乏力。
【用法用量】 每次～30ml，每日1次（上午服用為佳）。
【備注】 （1）人參：味甘微苦；生者性平，熟者偏溫。功在補五臟，益六腑，安精神，健脾補肺，益氣生津，大補人體之元氣，能增強大腦皮質興奮過程的強度和靈活性，有強壯作用，使身體對多種致病因子的抗病力增強，改善食欲和睡眠，增強性功能，并能降低血糖、抗毒、抗癌，提高人體對缺氧的耐受能力等作用。
【摘錄】 《本草綱目》
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