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        谷胱甘肽還原酶

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        谷胱甘肽還原酶(glutathione reductase)是一種利用還原型NAD(P)將氧化型谷胱甘肽(GS-SG)催化反應成還原型(GSH)的酶EC.1.6.4.2。在動植物組織、微生物、酵母中均可以見到。反應是不可逆的。一經透析便會失活,通過添加Mg2+或M2+n使之活化鼠肝臟的酶幾乎只能利用NADP作為補酶,但是在人的紅血球的酶也利用NAD進行作用。對胱氨酸高胱氨酸均無作用??蓮慕湍钢兄迫〗Y晶物。植物組織中似乎可對脫氫酶氧化酶的連結起作用。將谷胱甘肽還原酶GS-SG、NADP和葉綠體混合一起用光照射,就會放氧,這就是受人重視的希爾(Hill)反應。大腸桿菌這種酶中含有黃素。

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